Yllätys takapihalla: Vuohenputkesta syntyy helppo ja herkullinen pihapesto

Villiyrttien keruuaika alkaa jo toukuussa. Vielä supussa olevat vuohenputken lehdet sopivat salaatteihin ja smoothieihin, myöhemmin avautuneet lehdet patoihin ja muhennoksiin. Katso video helposta villiyrttipesto-ohjeesta.

Pihapesto

Ainekset

5-7 dl (noin neljä pikkunippua) vuohenputkia

1 valkosipulin kynsi

1 dl auringonkukan siemeniä

0,5 dl raastettua parmesan-juustoa

1 rkl sitruunan mehua

1 dl oliiviöljyä

suolaa ja pippuria

(vettä)

Ohje

  1. Hienonna valkosipulinkynsi ja auringonkukan siemenet blenderissä tai sauvasekoittimella.
  2. Lisää sekaan vuohenputket ja soseuta.
  3. Lisää oliiviöljy, sitruunamehu sekä juusto sekä pippuri ja soseuta.
  4. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa. Sekoita. Jos haluat juoksevamman peston, lisää hieman vettä.
  5. Tarjoile uusien perunoiden, pastan tai tuoreen leivän kanssa.
Tuoreimmat
Auton osto on surkea sijoitus – Voiko siitä selvitä pienillä kolhuilla?
Me suomalaiset olemme järkevää autoilukansaa. Siksi panostamme auton hankinnassa usein siihen, että auton jälleenmyyntiarvo olisi hyvä. Arvon lasku on väistämätöntä, mutta millaisilla kärryillä...
Osakesijoittaja - katse Eurooppaan
Tämän vuoden aikana sijoittajat ovat joutuneet tarkastelemaan suhdettaan riskiin ja tuottoon normaaliakin tarkemmin.
Talon rakentaja, tiedä nämä neljä asiaa asuntolainasta
Asuntolainan hakeminen on erilaista uuden talon rakentajalle kuin valmiin kodin ostajalle. Ota huomioon nämä asiat.
Muutatko ensimmäistä kertaa vuokralle? Lue miksi kotivakuutus kannattaa
Koti on tilastojen valossa maailman vaarallisin paikka. Yli 70% kaikista tapaturmista tapahtuu tuttujen seinien sisällä, joten siihen kannattaa varautua vakuuttamalla.