Yllätys takapihalla: Vuohenputkesta syntyy helppo ja herkullinen pihapesto

Villiyrttien keruuaika alkaa jo toukuussa. Vielä supussa olevat vuohenputken lehdet sopivat salaatteihin ja smoothieihin, myöhemmin avautuneet lehdet patoihin ja muhennoksiin. Katso video helposta villiyrttipesto-ohjeesta.

Pihapesto

Ainekset

5-7 dl (noin neljä pikkunippua) vuohenputkia

1 valkosipulin kynsi

1 dl auringonkukan siemeniä

0,5 dl raastettua parmesan-juustoa

1 rkl sitruunan mehua

1 dl oliiviöljyä

suolaa ja pippuria

(vettä)

Ohje

  1. Hienonna valkosipulinkynsi ja auringonkukan siemenet blenderissä tai sauvasekoittimella.
  2. Lisää sekaan vuohenputket ja soseuta.
  3. Lisää oliiviöljy, sitruunamehu sekä juusto sekä pippuri ja soseuta.
  4. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa. Sekoita. Jos haluat juoksevamman peston, lisää hieman vettä.
  5. Tarjoile uusien perunoiden, pastan tai tuoreen leivän kanssa.
Tuoreimmat
Rahala-blogi – Miten minusta tuli sijoittaja
Sijoittaminen ei kuulu vain harvoille ja valituille massimiehille. Se on jokaisen naisen ja miehen perusoikeus, sillä vaurastumisesta hyötyy niin ihminen itse kuin ympäröivä maailmakin.
Suomalainen viljelytekniikka voi auttaa viemään perunan avaruuteen
Ilmaperuna oli aluksi pelkkä humoristinen heitto. Kahdeksassa vuodessa Suomen Siemenperunakeskus on kuitenkin kehittänyt siitä vakavasti otettavan tuotteen.
Valtio tukee sähköauton ostoa ja tuo romutuspalkkion takaisin – Lue miten pääset osalliseksi rahapotista
Romutuspalkkio ja sähköautojen hankintatuki astuivat voimaan vuoden vaihteessa. Ympäristöystävällisempää autoilua tuetaan yhteensä 14 miljoonalla eurolla neljän vuoden aikana.
Lompakko kesäkuntoon – vältä rahariidat parisuhteessa
Rahankäyttö on yksi tyypillisimpiä parien riidanaiheita. Kun keskustelette avoimesti näistä neljästä rahankäyttöön liittyvästä asiasta, on helpompi olla reilu puolin ja toisin jo reilusti ennen kesää.

OP sosiaalisessa mediassa